Les archives de la ville d’Orleans (base Aurelia) conservent une description de Nangeville faite en 1874 par l’instituteur du village, Mr Barthelemi. Ce travail etait probablement le fruit d’une demande faite a tous les instituteurs du departement.
Mr Barthelemi y decrit la geographie et l’economie du village. Il souligne la recente forte amelioration des chemins et routes qui facilite le developpement de l’agriculture, reduisant les temps de transport, et les facilites offertes par le chemin de fer (Malesherbes, Pithiviers) pour les 16 fermes (dont la plus grande a 150 hectares). Il ressort de la description des engins agricoles (30 charrues “du pays”, 10 charrues “perfectionnees”, 2 machines a battre – certainement a vapeur – , 1 moissonneuse) que l’amelioration de la productivte des exploitations etait deja bien engagee a l’epoque.
S’il n’est pas sensible aux batiments (ecole construite en 1856, eglise), en revanche il souligne le charme de la nature au fond des vignes (bois et vignes).
Il note que dans le passe la population de Nangeville etait de 1200 habitants (affirmation surprenante) et que le village possedait un bureau de poste (ceci ne semble pas exact non plus). Il signale aussi les restes de vieilles murailles pres du bourg (certainement les ruines romaines pres de la route vers Champmotteux).
Voici la repartition des cultures (en hectares) qu’il decrit :
- cereales : 499 (dont 154 de froment et 245 d’avoine)
- prairies artificielles : 120
- jachere : 199
- vigne : 6
- bois : 5
- jardins : 2
- terrains incultes : 7
Et celle des animaux :
- chevaux : 53
- bovins : 170
- moutons : 800
- ports : 35